Ein frohes Fest, es ist Ostermontag elf Uhr. Klar wird heute gegrillt! Es gibt, nein, kein Lamm – viel besser – es gibt Kalbscarree. Aber erst heute abend. Dazu gibt es ein Zwischending halb  Rösti halb Kartoffelpuffer. Vielleicht back ich noch ein Brot. Mittag fällt aus. Letzten Samstag habe ich vorm Laden Hähnchen auf dem Tron  gegrillt. Anstelle von Bier oder Sherry habe ich einen Gemüsefond genommen, mit wirklich viel Knobi und Chilli verfeinert, schmeckte allen besser als sonst. Hab sogar Fotos gemacht!

So jetzt geh ich mal Brot grillen.